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平菇黑芝麻饼干拓宽食用菌深加工业大门

发布时间:2018-08-28
   眼下,泰国玛哈沙拉堪府一款平菇黑芝麻手工饼干成为市场新宠。据介绍,按照每包最低20泰铢的批发价,每月能赚取不低于10,000泰铢的收益。 

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    据了解,平菇栽培投入低、收益高,除泰国外,平菇在韩国、日本、意大利和菲律宾等国家均有种植,此品种虽在国际市场上不及双孢菇受欢迎,但在商业基础上种植平菇更有利可图,因为种植成本低。在泰国大多家庭农场,平菇种植十分简单且经济,栽培原料及物资十分易得,此外,平菇富含易于人体吸收的蛋白质、维生素和氨基酸等营养成分,还含有人体所需的大部分矿物盐,烟酸含量比其他任何蔬菜高上几倍不止,是市场上处于“平民价格”的养生品。(1泰铢=0.2068人民币 来源: mcot. 翻译/ 中国食用菌商务网国际部) 
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