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驯化成功!两个珍稀食用菌新品种在成都金堂诞生

发布时间:2024-07-04

近期,成都金堂赵家镇成都天绿菌业有限公司成功驯化两个药用菌新品种——纵条纹炭角菌、焦痂炭角菌。据悉,这两种菌为该公司与西南科技大学生命科学与工程学院食药用菌研究团队合作研究成果。炭角菌实体小,直径4-8毫米,长仅可达10-20厘米,有白色、灰褐色至黑色,至今没有人工栽培的历史。

据天绿菌业负责人石代勇介绍,“这两种炭角菌就像微缩版的鹿角,一个菌袋内可以长数十根,但重量却只有20-30克,商业价值极高。在药材市场,一公斤干菌价格约在1至2万元左右。下一步规模化种植后,可直接销往制药厂。”

据了解,炭角菌等新品种的研发,得到了全省现代农业园区奖补项目资金支持,而且这两种炭角菌的野生标本均采自金堂县,野外数量稀少,极为罕见。

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纵条纹炭角菌。金堂县委宣传部供图

纵条纹炭角菌的拉丁学名是:Xylaria striata Pat.,野生子实体生长在构树、中华槐、柳树的树干基部和树桩上,属于植物内生菌,当植株生长势衰弱时容易发生。

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焦痂炭角菌实体。金堂县委宣传部供图

焦痂炭角菌拉丁学名是:Xylaria escharoidea (Berk.) Sacc,野生子实体生长在地上,与废弃的蚁巢、地下植物根有关。

炭团菌类真菌属于名贵中药材,可治疗失眠多梦、心烦气躁等病症,具有降血压、抗抑郁、抗病毒、提高免疫力等保健作用。其菌丝体经过深层发酵后的产物中,可以获取对人体有很高药用价值的化合物。

在我国大部分地区,野生炭角菌的子实体和菌核作为治病草药有很长的历史,其菌核、子实体等含有丰富的蛋白质,人体必需氨基酸及钙、镁、铁、锌等矿物质与微量元素、甘露醇、蛋白多糖等活性物质。

来源:金堂县农业农村局

 

 


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