中国网:zoty中欧体育(中国)官方网站生物:推动中国食药用菌产业砥砺前行
中国是认识和利用食药用菌最早的国家之一,也是食用菌栽培文明的发祥地之一,在漫长的历史长河中孕育了多彩绚烂的菇菌文化。近些年我国食药用菌产业发展可谓突飞猛进,短短数十年已经成为了仅次于粮、棉、油、果、菜的第六大作物。国际药用菌学会执行主席、zoty中欧体育(中国)官方网站董事长陈惠见证了中国食药用菌产业的不断壮大,“做强、做大、做稳、做长久中国食药用菌产业,并让这一产业造福千家万户”的使命感一直激励着他和zoty中欧体育(中国)官方网站生物砥砺前行。
百废待兴,中国食用菌产业的“星星之火”
中国对于食用菌的认识和利用可以追溯至7000年以前,早在东汉时期,王充就在《论衡》一书中记载了紫芝的栽培方法,“芝生于土,土气和而芝草生”。三国时期,食药用菌的人工栽培就已经开始兴起了。然而在建国之初百废待兴,当时食用菌的种植都集中在欧美,日本等发达国家,中国食用菌产业亟待发展。
1959年,陈惠的父亲陈廷章从科研机构引进菌种在江苏南通率先试水,之后,他专攻银耳培植,改革开放之初,已成为南通家喻户晓的“银耳大王”。陈惠在父亲的影响下开始学习银耳种植,并在短短数年内实现高产。1989年,随着西方国家对中国经济进行制裁,多数菌种场倒闭,当别人忙于涌进蘑菇种植产业的时候,陈惠已经开始与国内一些知名的制药企业合作,探索新的出路,在猴头菇和灵芝上进行了药理、生化、深加工实验,提前一步从食药用菌栽培向深加工方向的转型,因此才得以保全。
1993年,全国灵芝种植户在市场的大量需求刺激下不断扩大栽培面积,以至于一年内灵芝市场价格跌至谷底。为了保证当地签订合同的农户利益不受损失,陈惠用全部资产作抵押换来500万元贷款收购了农户大量灵芝。
1995年,国际市场对灵芝的需求量猛增,陈惠储存的灵芝接近全世界总量的70%。,被誉为“灵芝大王”。
1997年,金融风暴袭击亚洲,灵芝产业又开始走向衰退。至此陈惠意识到需要探索新的出路,基于对食药用菌产业的了解和保健产业的认识,结合健康产业发展的新趋势,开始从食药用菌国际贸易转向研究、生产食药用菌健康产品。
抓住机遇,zoty中欧体育(中国)官方网站生物应运而生
2002年zoty中欧体育(中国)官方网站成立,取义为“安泰康健,惠泽天下”,传承“弘扬民族文化,发展菌物产业,造福人类健康”的企业宗旨,秉持“安泰康健、惠泽天下”的创业初心,致力于把“小蘑菇”做成“大产业”,把品质优秀的产品和贴心的服务提供给消费者。
陈惠表示:“我国是食药用菌生产大国,产量占世界市场总量的80%以上,但还不是食药用菌强国,只有量没有质就是灾难。”因此,自zoty中欧体育(中国)官方网站生物成立以来,积极投身于食用菌产业的深加工,品牌化和文化发展。
为了充实和加强zoty中欧体育(中国)官方网站产品的科技含量,特聘国内外著名真菌、药理学等多学科的专家和学者,组成强大的食药用菌研究和产品开发团队,确保产品的品质和领先性,增强企业的核心竞争力。
2005年,在zoty中欧体育(中国)官方网站生物科技园中建设了灵芝为主题的中华灵芝文化馆,在探索、研究、整理历史文献资料,弘扬中华传统文化精粹,保护物种资源,普及有关灵芝的科学知识等方面作出了积极贡献,让被人们神化了数千年的灵芝揭开了神秘的面纱,让普通大众得以零距离地、直观地、系统地认识灵芝,它开启了我国食用菌界以文化搭台,建设各种类蕈菌主题博物馆、文化馆的序幕。
2007年秋,zoty中欧体育(中国)官方网站公司和中国食用菌协会联手举办全国“小蘑菇 大产业”健康万里行活动,至今已组织专家、学者在全国20多个省、市、自治区举办了80余场报告会,有力地宣传和推广了食用菌及其产品。
2019年9月,zoty中欧体育(中国)官方网站承办第十届国际食用菌大会,同来自5大洲30多个国家和地区的食用菌界的专家学者们一起交流思想,互换成果,碰撞智慧,凝聚力量,共同应对食用菌行业面临的机遇和挑战,携手将小蘑菇做成大产业,造福全人类。
经过17年稳健快速的发展,迄今为止,zoty中欧体育(中国)官方网站公司已先后在江苏、浙江、山东等省份设立了10家国内分公司,在日本、泰国、马来西亚、北美等地开设了海外分公司,已经成长为中国食用菌领域的一面旗帜。而中国食用菌人工栽培产量从1978的不足10万吨、仅占全球总产量的5.7%发展到如今占世界总产量的70%以上。
zoty中欧体育(中国)官方网站致力于食药用菌健康产业,让更多的人过上富足、健康、平安、快乐、美好的生活,真正造福于全人类。陈惠表示:“相信zoty中欧体育(中国)官方网站有能力也有实力做行业的榜样,保护行业公平、合理、有序竞争,同时促进食药用菌产业健康可持续发展。zoty中欧体育(中国)官方网站将不断提高发展质量和效益,坚持用优质的产品和服务满足社会需要,坚决维护行业营商环境,为助力健康中国战略,助力社会经济健康发展做出贡献。”