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黄青教授团队在灵芝免疫调节疗法和营养意义研究上取得新进展

发布时间:2024-03-15

近日,中国科学院合肥物质科学研究院智能机器研究所黄青教授团队在Food & Functions上发表的研究成果首次报道了最新进展。并全面总结了2010年至2022年灵芝(G. lucidum)的免疫调节疗法和营养意义研究,证实灵芝是增加菌群必需的益生元,因其成分而成为健康促进剂 ,主要是其丰富的多糖、三萜类化合物和多酚来源。

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该研究的结论是,采用标准制药方法对灵芝衍生化合物进行安全评估、质量保证和功效测试将成为将其引入医疗机构的途径。

3月2日,黄青教授在省食用菌行业协会理事扩大会上介绍团队研究成果和2023年研究计划,对我省灵芝科研和成果转化工作提出意见和建议。

灵芝在中医中有着悠久的历史,是一种被认为可以改善健康、延年益寿的蘑菇品种,并被证明可以有效预防和治疗各种代谢紊乱。 尽管最近对灵芝的某些生物活性和生物活性化合物进行了综述,但迄今为止,还没有人对它们的作用机制进行严格的分析和整理。

本研究报告的文献主要整理自2010-2022年PubMed、Scopus数据库、Web of Science核心合集和Google Scholar,重点关注定义其免疫生物学机制、益生元对肠道健康和睡眠的优点的最新进展,以及在营养保健品、药妆品、食品和制药行业的可能应用,以及灵芝生物活性化合物(重点是多糖、三萜类化合物和酚类化合物)的安全性和功效,因为这些对于预防和管理慢性疾病至关重要。

此外,人们发现灵芝可以促进肠道微生物群的平衡,增强和调节免疫系统。这激活了一套防御机制,对入侵或攻击病原微生物做出快速反应,并在启动和维持特异性免疫方面发挥了关键作用。因此,增强人体的自然免疫力会极大地影响人体的整体免疫功能。

该研究得到了国家自然科学基金委员会、中国科学技术大学和ANSO青年人才奖学金的支持。

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灵芝对肠道和相关代谢紊乱的功能价值。 (穆罕默德·谢里夫·斯瓦拉摄)

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灵芝来源的生物活性物质对各种免疫细胞的免疫调节功能。 (穆罕默德·谢里夫·斯瓦拉摄)

来源:灵芝新闻、省食用菌行业协会秘书处


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